Catering och Bröllopsmat i Östersund & hela Jämtland
Vemdalen Catering kommer hem till dig som har stora eller små bjudningar och även till lokaler där det finns möjlighet att bjuda fler gäster som till exempel bröllop eller födelsedagar.
Kanske vill ni som gäster vara aktiva i matlagningen, en teambildande aktivitet där ni som gäster lagar mat tillsammans med mig som guidar er fram.
Inte nog med detta vi erbjuder även dryckeskonsultation till era middagar!
Boka idag, vi erbjuder våra tjänster i bland annat Östersund, Jämtland och Vemdalen.
Vinterkonferens på Vemdalsskalet
Här intill ser ni en kort film som vi hoppas ska inspirera er att ta med kollegorna till fjälls. Här samarbetade vi med Äventyr & Konferens som har en kåta samt en konstgjord igloo, båda lämpar sig väl för roliga och minnesvärda grupparrangemang. Varför inte bjuda med en trubadur och roliga aktiviteter för hela företaget.
I hjärtat av Vemdalen Catering finns maten
I hjärtat av Vemdalen Catering finns maten. Hos Vemdalen Catering lagas maten väl och med en genuin känsla.
Peter Dahlbäck, mannen bakom kastrullerna har tillägnat hela sitt yrkesverksamma liv inom restaurangbranschen och kan stoltsera med erfarenheter från både Aquavit i New York och Sverige till källarmästare på Storhogna Högfjällshotell samt anrika Hasselbacken på Djurgården.
Peter har även filosofisk kandidat examen i Restaurang och måltidskunskap. Han har en förkärlek till lokala råvaror och det svenska köket men möter gärna ert matintresse och skapar utifrån era önskemål.
Boka Nyårsmenyn av oss
Låt nyår bli en härlig dag i goda vänners lag, njut av sällskapet, skidåkning och en sprakande kväll. Genom att beställa vår lyxiga nyårsmeny slipper någon av er stå i köket halva kvällen. Vi erbjuder en välsmakande och lättlagad 3-rättersmeny samt att vi inkluderar lyxiga snittar, allt för att sätta guldkant på er kväll och minska er tid i köket. All mat kommer färdiglagad, ni behöver bara värma och fixa den sista touchen!
Boka Julbordsmeny hos oss
I vanlig ordning har vi satt ihop vårt uppskattade julbord. Vi tar hand om allt fixande så att ni kan njuta av juldagarna och bara umgås med nära och kära. Julbordspåsen inkluderar allt ni behöver och ni köper bara för så många ni är. Ni slipper alltså äter jul-rester fram till nyår. Maten hämtar ni på Bygdegården i Klövsjö på julafton. All mat kommer färdiglagad, ni behöver bara värma och fixa den sista touchen!
Några av våra catering uppdrag
Kunglig catering
Denna vackra regnbågsrom utgjorde en del av en middag på länsresidenset i Östersund för kronprinsessan Victoria och prins Daniel!
Matvandring
Skogsmatvandring tillsammans med Happy Retreat Live Fyra rätter serverades på vägen upp mot jaktstugan. Väldigt trevliga gäster hade vi med!
Jaktstugan
Trerätters på Jaktstugan. Inget ljus, ingen ugn, enbart gasolplattor. Det är en utmaning!